кухня в скандинавском стиле

Оформление кухни в скандинавском стиле

Скандинавский стиль в интерьере кухни — отличный способ оформить небольшое помещение со вкусом. Для этого нужна соответствующая мебель, техника и аксессуары. Подобрать нужные изделия можно самостоятельно, руководствуясь советами из статьи.

Общие черты

Принято считать, что скандинавский дизайн появился в середине XX века в Швеции, Дании и Норвегии. Он вырос из «шведского модерна» – направления, чьи приверженцы стремились воплотить в дизайне и архитектуре природные естественные формы, красоту, всё, свойственное скандинавской культуре и традиции. Одним из основателей этого стиля был известный финский архитектор Анвар Аалто.

скандинавский стиль в интерьере

Простор в помещении и отсутствие загромождённости

Современный скандинавский стиль — это обилие света, воздуха, чистых линий. Чтобы воплотить это в современном интерьере, нужно помнить несколько принципов:

  1. Допуск солнечного света в помещение. На окнах не должно быть богатого декора. Занавески и шторы отсутствуют либо изготовлены из лёгкого материала (к примеру, муслина, кисеи) и сдвинуты чуть в сторону. В оформлении окон можно использовать рулонные шторы.
  2. Светлые расцветки. Цель скандинавского стиля — создать просторную комнату. Основной цвет — белый, при этом одна из особенностей дизайна — наличие настенных декоров. В этом качестве могут использоваться яркие полосы, картины, принты, огромные декоративные панно и вставки. Нередко встречается хаотичная композиция, состоящая из нескольких картин, принтов, сувениров.
  3. Натуральные материалы. Наиболее популярным считается дерево. Оно присутствует в скандинавском доме везде, от пола до потолка. Столешницы изготавливаются из дуба или бука, мебель — из менее дорогих пород. Дерево подвергается минимальной обработке и окрашиванию. Скандинавы стремятся максимально сохранить природную красоту и естественность.
  4. Яркие акценты. Это считается изюминкой стиля. В скандинавском интерьере встречаются яркие вкрапления — подушки, ковры, абажуры. Важно не переборщить: скандинавы — минималисты, и никогда не перегружают обстановку лишними деталями.
  5. Функциональность. Интерьеры, выдержанные в скандинавском стиле, имеют всё необходимое для комфортного проживания. Здесь много скрытых ниш и открытых полок с выставленными декоративными элементами.

 Галерея: скандинавский стиль в интерьере

Оформление кухни

Кухонное помещение, оформленное в скандинавском стиле, включает в себя оттенки европейского классицизма с наиболее узнаваемыми чертами традиционного северного дизайна. Следуя такой стилистике, можно создать светлую, не загромождённую лишними предметами кухню, где будет приятно проводить время.

Цвета и оттенки

Солнечный день в Скандинавии короче, чем во многих других регионах. Здесь подолгу не бывает солнечного света. Этот природный недостаток компенсируется светлой расцветкой мебели и отделочных материалов.

Главный цвет на скандинавской кухне — белый, во множестве оттенков и вариаций. Он визуально расширяет пространство в небольшом помещении, делает интерьер лёгким и воздушным. Монохромная кухня — не значит однообразная: можно комбинировать различные материалы, оттенки, фактуры и текстуры. Во избежание «больничного» эффекта чистый белый цвет можно заменить серым, бежевым, светло-голубым, расставить в нескольких местах яркие жёлтые или зелёные акценты. Отличной заменой классического белого может послужить светло-серый цвет. При всех достоинствах светлого, он значительно менее марок.

Если кухня соединена с гостиной, отдельные зоны разграничиваются в собственных цветовых решениях. Чаще всего это различные оттенки белого, бежевого или светло-серого. Разные расцветки объединяются мотивами декоративных элементов.

Материалы

В скандинавском стиле приветствуются натуральные элементы и их имитации. В качестве напольного покрытия кухни, выполненной в северном стиле, можно использовать:

  1. Паркет или доски.
  2. Светлый ламинат.
  3. Керамический гранит, имитирующий натуральную древесину.

Цвет пола зависит от дизайнера. Он может быть серым или белым и гармонировать с потолком и стенами. Не менее эффектно смотрится контрастное сочетание тёмно-коричневого или чёрного пола и светлых стен. Классическое покрытие для скандинавского пола — натуральная древесина. Ввиду её высокой стоимости можно рассмотреть другие варианты — например, керамогранит, имитирующий природные материалы.

В качестве напольного покрытия можно использовать инженерную или паркетную доску. Такие материалы идеально подходят для обустройства системы тёплого пола, а их текстура и фактура идеально имитируют природную древесину.

В классическом варианте все стены скандинавских домов обшиваются деревом. Для этого можно использовать стандартную вагонку, покрытую бесцветным лаком. В таком исполнении кухня станет ближе к первозданной природе.

Другой популярный вариант отделки стен кухни — окрашивание их в белые или светло-серые тона. Возможно использование цвета топлёного молока или похожей на него расцветки, напоминающей яичную скорлупу.

Скандинавская кухня

В скандинавском стиле не используются обычные шторы

Для отделки стен можно также использовать обои. Здесь лучше обратиться к шведским производителям, досконально изучившим скандинавский стиль. Как пример — продукция компаний ECO Wallpaper и Borastapeter. Эти производители выпускают несколько типов обоев:

  1. Монохромные, выполненные в различных оттенках белого цвета.
  2. С оригинальным рисунком в традиционном шведском стиле. Изображение можно удачно обыграть с прочими деталями кухонного интерьера.

Если вы обустраиваете кухню в новостройке, можно взять флизелиновые обои под дальнейшую покраску. Это позволит скрыть возможные трещины от усадки дома. Также часто используются стеклообои, укрепляющие стены. Обои с рисунком лучше наклеивать лишь на одну из стен кухни. Остальные делаются однотонными. Это позволяет не перегрузить интерьер красками и акцентами. Хорошо будет смотреться кирпичная кладка, позаимствованная у стиля «лофт», однако, важно не переборщить и не сделать скандинавский интерьер чересчур «промышленным».

Самый простой способ отделки потолка — побелка. При отсутствии солидного бюджета на оформление помещения этого достаточно. Другой способ — установка натяжных либо гипсокартонных конструкций со встроенной точечной подсветкой, что позволяет зрительно расширить пространство.

Мебель и техника

Зачастую скандинавская кухня сочетает в себе рабочую зону, где готовится пища, и столовую. Иногда это помещение выполняет функции и гостиной.

Главные требования к мебели — спокойный, сдержанный дизайн и практичность. Все необходимые инструменты должны быть под рукой, потому все бытовые приборы и функциональная мебель располагаются в рабочей зоне.


Особое внимание уделяется кухонному столу. Его размеры зависят от габаритов кухни. Он может быть большим, чтобы вместить всю семью, или небольшим, если в помещении могут одновременно находиться 1–2 человека. Идеально подходит деревянная П-образная конструкция. Однако скандинавский обеденный стол может быть и овальным, и круглым, иметь деревянную или стеклянную крышку. Благодаря столешнице скандинавский интерьер приобретает тепло и уют. Чаще всего она делается из натурального массива дерева. Для оформления бюджетных кухонь можно ограничиться конструкцией из ДСП со шпоном древесины или пластиком, имитирующим камень или дерево.

Особенность скандинавской кухни — обилие нижних модулей. По углам могут быть расставлены высокие пеналы и кухонные шкафы, остальная часть пространства над рабочими зонами остаётся открытой. В открытых местах можно повесить несколько полок открытого типа, где будет расставлена посуда и кухонный декор. Закрытые верхние шкафы отсутствуют. Это позволяет расширить и облегчить пространство, сохранить солнечный свет.

Также в обстановку классической скандинавской кухни входят:

  1. Широкий подоконник, часто используемый в качестве скамейки или столешницы.
  2. Стулья со съёмными подушками.
  3. Барная стойка, особенно хорошо гармонирующая с небольшими кухнями и служащая заменой обычного обеденного стола.
  4. Минималистские фасады — однотонный цвет, удобная и незаметная фурнитура.

Освещение

Скандинавский стиль появился в северных странах с затяжными зимами и недостатком солнечного света. Потому неотъемлемая часть кухни, оформленной в соответствии с таким дизайном — множество осветительных приборов. Это торшеры, встроенные светильники, размещённые в конкретных рабочих зонах, бра. Зачастую в скандинавской кухне присутствуют все эти приборы одновременно.

Освещенеие скандинавской кухни

Можно использовать несколько типов осветительных приборов

Помимо искусственного, в помещении необходимо обеспечить беспрепятственное поступление солнечного цвета. Закрывать оконные проёмы плотными занавесками в скандинавском стиле не принято, это препятствует проникновению лучей солнца. Если квартира находится на первом этаже или выходит напрямую на соседские окна, можно повесить тонкие полупрозрачные шторы. Для небольших окон можно ограничиться небольшим ламбрекеном, размещённым под потолком. Также в скандинавском интерьере часто используются рулонные или римские шторы.

В скандинавских кухнях нередко устанавливаются панорамные окна. Особенно эффектно они смотрятся в частных домовладениях.

Акценты и аксессуары

Один из ярких элементов скандинавской кухни — фартук. В оформлении этого элемента используются два варианта:

  1. Светлый или белый фартук. Это может быть однотонная мозаика, имитация кирпича, прочная стеновая панель из закалённого белого стекла.
  2. Контрастный фартук. Здесь можно использовать плитку пэчворк, разноцветную мозаику или фотопечать на специальном закалённом стекле.

Одна из особенностей северного стиля — небольшое количество декоративных вставок. На свободных стенах можно развесить несколько живописных полотен, например, портретов или абстрактных картин. Скандинавы лояльно относятся к любому искусству.

Цветы в скандинавской кухне

Живые цветы — подходящий аксессуар для небольшого скандинавского стола

В северной кухне очень много светильников. Они выполняют две функции: осветительную и декоративную. Нестандартные формы разнообразят интерьер и обратят на себя внимание.

Основное правило — декоративные вставки должны быть небольшими и аккуратными. Кроме перечисленного выше, это могут быть:

  1. Композиции из нескольких фотографий или картин. Несколько чёрно-белых фотокарточек придадут интерьеру «молодёжный» штрих.
  2. Часы в тёмном корпусе.
  3. Белоснежная скатерть с контрастирующей полоской, клеткой или подобным элементом.
  4. Несколько магнитов, приклеенных к дверце холодильника.
  5. Яркие кухонные полотенца или салфетки и прочие подобные элементы.
  6. Небольшие пёстрые коврики, уложенные на пол.
  7. Цветы на окнах. В скандинавском стиле приветствуется всё натуральное, потому цветы должны расти в небольших деревянных ящиках или глиняных горшках.

Скандинавская посуда и прочая утварь — невыразительна. Её делают из дерева, керамики, стекла или металла.

Вместительность пространства

Кухня в скандинавском стиле — отличный выбор как для тесных городских квартир с низкими потолками и маленькими кухнями, так и для больших загородных домов. Северный интерьер очень легко обновлять, достаточно время от времени менять акценты и расставлять новые детали.

Оформление маленькой кухни

Северный стиль — идеальное решение для маленьких кухонь. Светлые тона позволяют визуально расширить пространство. Минимум излишеств позволит расставить нужную посуду и утварь. Небольшие открытые полки, расположенные под невысоким потолком, служат вместилищем для различных декоративных предметов.

В маленьких кухнях отлично смотрится небольшая люстра из хрусталя. Свет в ней преломляется и рассеивается, ещё больше расширяя пространство.

На пол при недостатке места можно уложить линолеум или ламинат, имитирующие «деревянный» рисунок. Можно уложить в шахматном порядке узкую чёрно-белую кухонную плитку.

В маленьких кухнях должен быть минимум мебели. Достаточно шкафов или тумб для хранения посуды или продуктов, плетёных стульев и небольшого стола. Часто его функции выполняет барная стойка. Для хранения небольшой кухонной техники целесообразно использовать этажерку.

Нюансы оформления углового помещения

Половина современных угловых кухонь выполнена в скандинавском стиле, причём хозяева догадываются об этом не всегда. Причина проста: светлый гарнитур углового типа идеально вписывается в любое помещение, независимо от размеров и назначения.

Существует несколько типов угловых скандинавских гарнитуров:

  1. L-образный. Техника и мебель выстраиваются вдоль двух стен.
  2. П-образный. Техника и мебель занимают три стены.
  3. Островной. Рабочее место выносится в центр помещения.

Третий тип может комбинироваться с первыми двумя. К примеру, островная П-образная кухня подходит владельцам больших кухонь: между противоположными сторонами должно оставаться несколько метров незанятого пространства.

Центральное место кухни — угол. Он обустраивается несколькими способами:

  1. Установка угловой мойки. В зависимости от вида, она может встраиваться или в центр угла, или в стороне. Она обычно используется в сочетании с угловыми тумбами.
  2. Стыковка двух тумб. Полученная рабочая поверхность может использоваться по усмотрению владельца. В самый угол можно поставить электроприбор (тостер или кофеварку).
  3. Угловой диван. Это важно, если кухня для вас — не только рабочее место, но и зона отдыха.

Особенности оформления кухни-гостиной

Совмещение кухни с гостиной позволит решить основные проблемы планирования помещений: увеличить рабочую зону и оформить её с максимальным удобством. Для совмещения этих комнат необходимо сделать зонирование. Зрительную границу можно оформить, уложив различные напольные покрытия в соответствующих территориях. Также на границе можно поставить барную стойку.

Для оформления кухни-гостиной может понадобиться соответствующая мебель:

  1. Белый кухонный гарнитур. Допустима имитация древесной поверхности.
  2. Деревянный стол.
  3. Пластиковые, деревянные или плетёные стулья.
  4. Диван. Не должен выделяться на фоне стен.
  5. Низкая подставка для телевизора.

Скандинавская мебель для кухни-гостиной может быть серой, бежевой, белой. Главное требование — функциональность и комфорт.

Фотогалерея: кухни в скандинавском стиле

Чтобы ощутить прелесть скандинавского образа жизни, не нужно ехать на север. Достаточно оформить кухню в соответствии с главными тенденциями шведского стиля. Это сделает помещение просторнее, наполнит его светом и уютом.